最近はやりの低温調理器をご存じでしょうか?
低温調理は健康にいいのです
AGEsが多い食品を摂ると身体の炎症が増えるるんですが、高温調理ほどAGEsは増えると言われています
一人暮らしですが、低温調理器anovaを持ってるもうちです
アメリカのアマゾンから購入した(今思えばよくやった)から、日本では売ってなかったコンパクトな
タイプでお安く手に入れることができました
そこで、今日はローストビーフを作りました
ジップロックに放り込んでほっとくだけで簡単に出来て失敗なし!
おすすめです!
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